Szukaj na tym blogu

piątek, 7 grudnia 2012

Smakowite "LENIWE" Pierogi...:)

Odkąd pamiętam lubiłam pierogi leniwe, jako dziecko nie mogłam zrozumieć dlaczego "leniwe". 
Odkąd sama zaczęłam robić pierogi, zrozumiałam dlaczego tak się nazywają.

Zapraszam na "szybki" przepis.

Na początek powiem, że ta porcja może być dla jednej, 
lub dla dwóch osób.
Skład:
Kostka sera
Jedno jajko
Trochę mąki (ok szklanki)
Łyżka masła
Łyżeczka cukru
Odrobina cynamonu  

Wszystko razem zagniatamy.





Z ciasta kulamy wałeczki grubości kciuka, tępą stroną noża leciutko naciskamy wałeczki po skosie i kroimy na romby.





Tak przygotowane kluski wrzucamy do wrzącej lekko osolonej wody.
Po wypłynięciu gotujemy na małym ogniu jeszcze przez chwilę.



Można podawać polane roztopionym masełkiem,
 z cynamonem i cukrem, lub dodatkowo z surówką z marchewki bądź innymi dodatkami.
Ja zdecydowanie wybieram na słodko,
 z cukrem i cynamonem...:)


Prawdziwe kluseczki "leniuszki" na szybko.

A TY LUBISZ TAKIE...?

SMACZNEGO...!




37 komentarzy :

  1. Ja uwielbiam :) Ale z kotlecikiem i buraczkami też bym nie pogardziła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja rozumiem jak te kluski są z ziemniaków, ale kluski z sera z kotlecikiem to nie jadłam...:*

      Usuń
  2. To jeden z moich koszmarów z dzieciństwa....
    Ale zwykłe, bez twarogu uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A moje córki zamęczały mnie o te kluski codziennie, najchętniej nic innego by nie jadły...:)

      Usuń
  3. takiej ochoty mi narobiłas ze jutro sobie zrobie leniwe ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. u mnie się je na słono :) pięknie wyszły :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam smak leniwych...i też tylko na słodko :)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmm lubięęęę :d z podsmażaną na masełku bułką tarta i cukrem :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja wolę bez bułki, ale z bułką tartą też dobre...:)

      Usuń
  7. I mam pomysł na jutrzejszy obiad-z cukrem cynamonem i polane masełkiem z odrobiną bułki tartej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chyba powinnam ten post inaczej zatytułować...

      "Pomysł na obiad dla innych" hehe

      Usuń
  8. MMMMM moje ulubione leniwe :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Zrobilam sie glodna! ;)
    Dodaje do obserwowanych. Wydawalo mi sie, ze juz to zrobilam, ale moj internet potrafi wylaczyc sie na dobre w niespodziewanych momentach i nigdy nie wiem co w koncu udalo mi sie skomentowac i kogo dodac xD

    OdpowiedzUsuń
  10. ogólnie to ja ich nie lubie:(, ale Twoje wygladaja dosc intersujaco:D
    pozdrawiam:) www.atramworld.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Ziemniaczane z serem jadłam, ale takich jeszcze nie.
    Smakują podobnie do klasycznych pierogów z serem na słodko?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można powiedzieć że podobnie, a jednak inaczej...:)

      Usuń
  12. Kopytka wolę z masełkiem :)
    A do Pollecny Ostrzeszów napisz, też Ci przyślą produkt do testów :)
    adres: pollena@pollena.com.pl

    OdpowiedzUsuń
  13. Jak jestem w domu zawsze proszę mamę o leniwe ;) U mnie jada się je z cukrem, cynamonem i słodką śmietanką ;) mmm...

    OdpowiedzUsuń
  14. wyglądają apetycznie, również je uwielbiam...

    OdpowiedzUsuń
  15. Mniam ale pysznie wyglądają........

    OdpowiedzUsuń
  16. Tak dawno ich nie jadłam. Uwielbiam z cukrem :). A dlaczego leniwe dowiedziałam się dopiero teraz :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale przepyszne.Mmmm... Narobiłaś mi smaka na takie danie.Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  18. ja uwielbiam leniwce! z cynamonem nie miałam okazji próbować. oraaany ale mi smaka narobiłaś

    OdpowiedzUsuń
  19. Mtteam,

    A do Pollecny Ostrzeszów napisz, też Ci przyślą produkt do testów :)
    adres:

    pollena@pollena.com.pl

    OdpowiedzUsuń
  20. tak średnio lubie

    za to przepadam za kopytkami, (tak mi się przypomniało jak zobaczyłam Twoje danie :) )

    OdpowiedzUsuń
  21. oj zatęskniło mi się za takimi leniwcami;)

    OdpowiedzUsuń

Miło że tutaj jesteś i czytasz, ale zostaw po sobie ślad w postaci komentarza abym mogła również Cię odwiedzić :)

Jeśli spodobał Ci się mój blog to nie pytaj o "obserwację za obserwację" po prostu go zaobserwuj, a ja zrobię to samo jeśli spodoba mi się Twój blog ( każdy odwiedzam! )