Szukaj na tym blogu

niedziela, 2 marca 2014

Filety z kurczaka z cytryną i sosem czosnkowym - Niskokaloryczny obiad dla zapracowanych

Witajcie Kochani
Część osób jest na różnych dietach, aby utrzymać formę, lub aby schudnąć, inni dlatego że lubią się zdrowo odżywiać.
Dzisiaj chcę się z Wami podzielić bardzo szybkim daniem, wyjątkowo smacznym i na dodatek dietetycznym



Potrzebujemy 
- filety z kurczaka
- zioła
- sól 
- pieprz
- papryka słodka
- olej


Robimy marynatę:
 3-4 łyżki oleju
 3-4 duże ząbki czosnku
 3-4 łyżeczki cytryny


Do zrobionej marynaty wkładamy lekko rozbite, piersi z kurczaka z przyprawami  tak aby nam się kurczak zmieścił w marynacie i odkładamy w chłodne miejsce na ok pół godz.


Po tym czasie na mocno rozgrzany olej wrzucamy mięso i smażymy kilka minut do zrumienienia



Surówki można przygotować samodzielnie /na pewno będą smaczniejsze i bardziej naturalne/ ale dla jednej osoby jakoś nie bardzo mi się opłaci to robić więc ostatnio kupuję gotowe w Biedronce, a są bardzo smaczne i mogę mieć na talerzu urozmaicenie


Do tego dania idealnym dodatkiem jest sos czosnkowy. 
Ja robię wersję light i jest bardzo smaczny
Proporcje na sos:
 - mały jogurt naturalny
- łyżka majonezu
- 3-4 ząbki czosnku
- sól
- pieprz


Proste
Szybkie
Pyszne
Zdrowe
Taka porcja /bez ziemniaków/ jest wystarczająca aby poczuć się sytym


Dieta nie musi się kojarzyć z niesmacznym jedzeniem i wyrzeczeniami.

Zwracacie uwagę na to co jecie ?



52 komentarze :

  1. Ale pyszności! Te suróweczki muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam kurczaka, więc danie jest stworzone dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. pycha! musze koniecznie spróbować tej marynaty :))

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo apetycznie wygląda, muszę wypróbować. Masz rację surówki z biedronki są bardzo dobre.

    OdpowiedzUsuń
  5. pysznie wygląda... ja też lubię surówki z Biedronki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Narobiłaś mi smaka z tym kurczakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny pomysł - z chęcią skorzystam z tego przepisu :)
    Ja od dłuższego czasu zwracam uwagę na to co jem. Nie chcę się faszerować chemią i do tego pasowało troszkę zadbać o linię. ;) Uważam, że warto zmienić nawyki żywieniowe, bo człowiek od razu lepiej się czuje.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale estetycznie i pięknie podane, jako wegetarianie nie robimy kurczaka, ale zamiast tego kotlety sojowe i wyglądałoby podobnie:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie wygląda, a smakuje na pewno jeszcze lepiej. :)
    Nawet nie widziałam, że w biedronce są takie sałatki. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. ale pysznie wygląda,też lubie rozmaite sałatki

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam kurczaka w połączeniu z sosem czosnkowym, mniam!

    A tych surówek ostatnio szukałam w Biedronce i ich nie było :(

    OdpowiedzUsuń
  12. Od kiedy smażenie jest dietetyczne? Albo łyżka majonezu? To, że nie ma ziemniaków wcale nie znaczy że jest dietetyczne.
    Gdybyś ugotowała tego kurczaka, albo wsadziła do piekarnika bez oleju w samej marynacie to tak. A sos można zrobić na samym jogurcie bez majonezu.


    Nie reklamuj czegoś dietetycznym skoro takie NIE jest.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda że piszesz jako anonim i nie masz odwagi podpisać się imieniem, abym mogła odpisać u Ciebie...

      Może faktycznie powinnam napisać niskokaloryczne, zamiast dietetyczne...

      Dziękuję za zwrócenie uwagi ;)

      Usuń
    2. Zgadzam się w zupełności z anonimem.
      Nie powinnaś również pisać, że to jest niskokaloryczne ponieważ samożmażenie jest wysoko i niezdrowo kaloryczne :)
      Co z tego, że dodałaś surówkę colesław skoro jest ona to również na majonezie :p
      Takie moje małe zboczenie zawodowe...

      Usuń
    3. Kiedyś dość dawno temu oglądałam program iż mięso usmażone bez panierki jest zdrowsze i niskokaloryczne, więc czegoś nie rozumiem...

      Owszem, nie jestem dietetykiem, więc mogę się mylić, ale dietetyczka mojej znajomej układając jadłospis sugerowała właśnie takie dania jak to wyżej opisane...

      Usuń
    4. W sumie panierka chłonie tłuszcz więcej to w takim bądź razie jest mniej kaloryczne :))))

      Usuń
  13. Bardzo ładny i ciekawy blog : )
    Zrobilas mi mega wielka ochote na taki obiadek!
    Obserwuję. ;dd
    http://panitruskaffeczka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. Chyba przetestuje w tygodniu.

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda wyjątkowo smakowicie !
    http://credo-in-virtute-tua.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  16. Same pyszności, tylko smaku sobie narobiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo lubię pierś z kurczaka w takiej wersji :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetny przepis, uwielbiam czosnek - jutro będę robiła! A powiedz, czy wg Ciebie można zastąpić świeży czosnek granulowanym? Bo nie mam tutaj wyciskarki do czosnku ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To już zdecydowanie nie jest to samo, ale zamiast wycisnąć możesz pokroić drobno i zgnieść (nawet łyżeczką w miseczce) chodzi o to aby wydobyć trochę soku :)

      Życzę smacznego :)

      Usuń
    2. Kochana a jeszcze tylko mi powiedz, co z tą papryką? Chodzi o taką w proszku? I gdzie ją dodajemy (i ile)? :) Bo się zagubiła gdzieś w przepisie ;)

      Usuń
    3. Papryka w proszku, a dajemy jej do smaku tak samo jak sól i pieprz, przed włożeniem do marynaty najlepiej :)

      Usuń
  19. Bardzo lubię kurczaka we wszelkich marynatach, ale staram się ostatnio zamiast smażyć piec go w piekarniku również wychodzi pyszny. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno tak, ale ja nie mam piekarnika :(

      Usuń
  20. Tak pysznie podałaś. Mniam.

    OdpowiedzUsuń
  21. Świetny pomysł na kurczaka, chyba wypróbuję zamiast uwielbianego papirusa :)

    OdpowiedzUsuń
  22. ale smacznie wygląda:)
    Obserwuję i zapraszam do siebie- jak Ci się spodoba zaobserwuj będzie mi bardzo miło:)
    http://swiatdzikuski26.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  23. Ostatnio staram się bardzo mądrze i świadomie odżywiać. Połączenie cytryny i filetem uwielbiam, czosnek też bardzo lubię, nie wiem dlaczego wcześniej nie wpadłam, że można to wszystko połączyć razem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie, że mogłam podpowiedzieć takie rozwiązanie :)

      Usuń
  24. Chciałam Cie nominować do LBA <3 http://swiadomosc-nie-istnienia.blogspot.com/2014/03/liebster-blog-award.html

    OdpowiedzUsuń
  25. Prosto, szybko, smacznie i zdrowo. Takie przepisy to lubię :) Zwracam uwagę na to co jem, bo moja przemiana materii zaczyna płatać mi figla i "dobrze" wyglądam nawet po powietrzu. Moja dewiza - jeść zdrowo i z umiarem, nigdy się nie głodzić. Marzyłam o diecie oczyszczającej, nie wiem dlaczego, patrząc na wskazówki, nie podejrzewałam jakie piekło sobie gotuję. Wymiękłam i nie żałuję, bo jeszcze naprawdę zrobiłabym sobie krzywdę, tym bardziej, że ciągle nie wróciłam do formy po lutowym chorowaniu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak jak ja, też nie lubię się głodzić bo to na zdrowie nie wychodzi, a drastyczne diety nie dla mnie...

      Usuń
  26. ale mi się jesć zachciało :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Też w taki sam sposób robię sos czosnkowy, który uwielbiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Pychotkaaa :D W cytrynie filetów jeszcze nie robiłam - ale spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  29. wow, pyszne danie, zrobiłam się głodna.

    OdpowiedzUsuń
  30. Niesamowicie apetycznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Muszę koniecznie spróbować takiego kurczaczka, bo wygląda pysznie :-) Też zazwyczaj jadam mięcho z surówką/sałatką bez ziemniaków ;-)

    OdpowiedzUsuń
  32. Póki mieszkam w domu i mama jest kucharką, to nie bardzo mam wpływ na to co jem na obiad. Ewentualnie śniadania i kolacje są w moich rękach. To danie wygląda smakowicie i nie potrzeba wymyślnych składników ani talentu kulinarnego, żeby je przygotować. Poza tym uwielbiam sos czosnkowy, więc to coś dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  33. Uwielbiam pierś z kurczaka w połączeniu z sosem czosnkowym! :)
    A nie wiedziałam, że w Biedronce są takie fajne surówki ;)

    OdpowiedzUsuń
  34. Wygląda apetycznie bardzo :) muszę wypróbować ! :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Wspaniały przepis, tak jeszcze nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że tutaj jesteś i czytasz, ale zostaw po sobie ślad w postaci komentarza abym mogła również Cię odwiedzić :)

Jeśli spodobał Ci się mój blog to nie pytaj o "obserwację za obserwację" po prostu go zaobserwuj, a ja zrobię to samo jeśli spodoba mi się Twój blog ( każdy odwiedzam! )